Roomkaas en konfyt geroosterde kaastoebroodjie

INHOUDSOPGAWE:

Roomkaas en konfyt geroosterde kaastoebroodjie
Roomkaas en konfyt geroosterde kaastoebroodjie
Anonim

Vergeet van tydrowende koeke, gebak en koekies. Vergeet van hartvormige pannekoeke. Die enigste ding wat jy nodig het om jou kinders (of enige ander liefies) vir Valentynsdag te maak, is 'n super eenvoudige, superlekker hartvormige roomkaas en konfyt geroosterde kaastoebroodjie.

Die manier waarop die roomkaas en konfyt saamsmelt binne-in die botteragtige, geroosterde sny brood…dit is perfeksie. Al sny jy nie die toebroodjie in die vorm van 'n hart nie. Maak hierdie smaaklike toebroodjies enige tyd van die jaar in enige uitgesnyde vorm, of bloot as 'n gewone geroosterde toebroodjie.

Bestanddele

  • 2 snye toebroodjiebrood (wit of volkoring)
  • 2 eetlepels gesoute botter
  • 1 eetlepel roomkaas
  • 2 teelepels konfyt (framboos en aarbei is veral goed)

Stappe om dit te maak

  1. Gaan die bestanddele bymekaar.
  2. Botter een kant van elke sny brood met sout botter. Moenie skimp nie; botteragtige, geroosterde brood is noodsaaklik vir 'n perfekte roomkaas-en-konfyttoebroodjie.
  3. Gebruik 'n hartvormige koekiedrukker om die middel van elke sny brood in 'n hartvorm te sny.
  4. Smeer die roomkaas en konfyt aan die ongesmeerde kant van een hart. Plaas die ander hartjie bo-op, botterkant na buite. Druk liggies af sodat die twee harte bymekaar bly.
  5. Smelt 'n bietjie kladjie botter in 'n pan oormedium hitte. Plaas die hartvormige geroosterde kaastoebroodjie in die pan, kook elke kant tot mooi bruin en die roomkaas en konfyt warm is.
  6. Bedien dadelik, terwyl dit nog warm is.

resepwenke

  • Die rande van die brood wat van die hartvorm afgesny is, moet nie weggegooi word nie. Rooster dit eerder in 'n pan totdat die stukke gerooster en bros is. Hulle is heerlik warm uit die pan as 'n peuselhappie of bedien saam met 'n eier vir ontbyt.
  • Bedek die buitekant van die brood eweredig en deeglik. Botter, olyfolie en selfs mayonnaise kan gebruik word.
  • Gebruik medium of medium-lae hitte, sodat die brood lekker gerooster is en die kaas smelt, maar niks brand nie.
  • Druk liggies op die geroosterde kaastoebroodjie terwyl dit gaar word, vir egalige verbruining
  • Moenie 'n sny brood gebruik wat te dik is nie. Te veel brood doen afbreuk aan die geur van die kaas in die middel.

Aanbeveel: