Sprankelende Jello Paaseierresep

INHOUDSOPGAWE:

Sprankelende Jello Paaseierresep
Sprankelende Jello Paaseierresep
Anonim

Jello Paaseiers is 'n plesier om te maak en 'n maklike lenteprojek vir die gesin. Die eiers is oulike, heerlike bederfies waarvan kinders hou, en hulle bring 'n bietjie ekstra pret na die Paasvakansie.

Hierdie sprankelende jello-eiers gebruik suurlemoen Italiaanse koeldrank om 'n vonkel geur en tekstuur by die framboos-, bloubessie- en suurlemoengelatiene te voeg. Twee van die lae sluit ook 'n klontjie jogurt in vir 'n romerige aanraking en mooi pastelkleur. Die resultaat is een van die lekkerste jello-happies wat jy kan maak.

Die resep sal 12 van die standaard Jell-O Jiggler-eiervorms vul. Net soos gewone paaseiers, sal elke jello-eier uniek wees. Jy sal 'n paar wonderlike lae kry en kan doelbewus nuwe kleure uit die drie primêre kleure skep. Die doel is om pret te hê in die kombuis, en daar is baie geleentheid daarvoor met hierdie resep.

Bestanddele

  • 2 eetlepels olyfolie
  • 2 koppies kookwater, verdeel
  • 1 (3-ons) boks framboosgelatien
  • 1 koppie suurlemoen Italiaanse koeldrank, verdeel
  • 2 (3-ons) bokse bloubessiegelatien
  • 3 eetlepels Griekse jogurt, verdeel
  • 1 (3-ons) boks suurlemoengelatien

Stappe om dit te maak

Gaan die bestanddele bymekaar.

Image
Image

Smeer die gelatienvormpies: Doop 'n papierhanddoek in 'n klein skotteltjie olyfolie en vryfdit binne elke eiervormige vorm, verseker volledige dekking sodat die eiers uitglip sodra dit gestol is.

Image
Image

Gooi 1/2 koppie kookwater in 'n klein mengbak en voeg die framboosgelatien by. Laat dit vir 1 minuut rus en klits dan totdat dit heeltemal opgelos is.

Image
Image

Voeg 1/4 koppie suurlemoen Italiaanse koeldrank by. Klits tot goed gemeng.

Image
Image

Gebruik 'n klein tregter om die gelatien in die eiervorms te gooi en vul elkeen 1/3 van die pad. Verkoel vir 15 tot 20 minute. Hierdie laag kan langer neem as die ander as gevolg van die warm gelatien; kontroleer dit elke 5 minute na die eerste 15.

Image
Image

Meng intussen die bloubessiegelatien: Voeg 1 koppie kookwater en 2 pakkies bloubessiegelatien by 'n mengbak. Laat rus vir 1 minuut voor jy klits totdat die gelatien oplos.

Image
Image

Voeg 1/2 koppie suurlemoensoda en 2 eetlepels Griekse jogurt by. Klits deeglik en laat rus totdat die eerste laag meestal opgesit is. Roer dit elke 5 minute of so om te keer dat dit stol.

Image
Image

Die frambooslaag is gereed wanneer dit nie heeltemal stewig is nie - daar moet 'n bietjie vloeistof bo wees en 'n sagte skud. As die onderste lae te ferm word, sal die eier nie bymekaar hou wanneer dit uit die vorm gehaal word nie.

Wanneer die rooi laag gereed is, roer die blou gelatien 'n laaste keer. Gooi dit stadig bo-op die rooi laag totdat die vorm sowat 2/3 vol is. Verkoel vir 15 tot 20 minute. Weereens, gebruik jou oordeel betyds. Hierdie laag moet vinniger wees as die eerste, want die blougelatien het 'n bietjie afgekoel.

Image
Image

Meng die suurlemoenjello deur 1/2 koppie kookwater in 'n mengbak te gooi en voeg die suurlemoenjello by. Laat dit vir 1 minuut rus voordat jy klits totdat die gelatien opgelos is. Voeg 1/4 koppie koeldrank en 1 eetlepel jogurt by. Klits baie goed. Laat dit by kamertemperatuur sit totdat die vorige laag gereed is.

Image
Image

Wanneer die blou laag ferm genoeg is, gooi die geel stadig bo-oor om die vorm te vul (moenie die giettuit vul nie, net die eiervorm). Verkoel oornag of vir ten minste 4 uur.

Image
Image

Maak die vorms versigtig oop. Hou dit oor 'n bak, beweeg elke vorm totdat al jou eiers uitgly. Hou verkoel totdat dit tyd is vir 'n peuselhappie.

Image
Image

Bedien en geniet.

Image
Image

Wenke

  • Die skep van gelaagde jello-eiers is nie 'n presiese wetenskap nie, en jy sal 'n paar eiers hê wat beter uitkom as ander. Sommige van die eiers sal ook vinniger stol as ander, so jy kan 'n bloeding tussen twee lae kry. Gebruik dit tot jou voordeel om 'n groen of pers te skep deur die volgende laag te gooi voordat die eerste gereed is.
  • As jy onseker is of een laag goed genoeg gestol is, gooi een eier as 'n toets. As jy daarvan hou, doen nog 'n paar of verkoel die vorm weer vir 2 tot 5 minute voordat jy daardie laag in die oorblywende vorms voltooi.
  • Om die gelatien te gooi kan 'n bietjie morsig raak, so plaas die vormpies op 'n bord om enige mors op te vang. Dit maak dit ook vinnig en maklik om die eiers in en uit die yskas oor te plaas soos jy lae byvoeg.
  • Dithelp om die volgende laag gelatien te laat afkoel voordat dit by die vorm gevoeg word. Laat dit by kamertemperatuur terwyl die vorige laag opsit. Onverkoelde, sal die jello nie vir ten minste 30 minute begin opsit nie.
  • Jy het dalk oortollige gelatien. Hou 'n houer gereed vir die oorblywende jello; die gelatien is ook perfek vir gelatienblokkies.
  • Wanneer jy die eiers berg, moet jy daarop let dat die rooi laag kan bloei op ander eiers waaraan dit raak (veral die geel gelatien). Om die eiers netjies te laat lyk, gebruik 'n eierskinkbord of lê dit op 'n bord uit om die kleure apart te hou.

Variasies

  • Slaan gerus die jogurt oor of voeg dit by enige of al die lae.
  • Gebruik enige gelatienkleur en geurkombinasie waarvan jy hou.
  • Skakel oor na bloedoranje Italiaanse koeldrank. Dit is 'n baie lekker alternatief vir bessie-gegeurde gelatiene.
  • As jy verkies, gebruik gegeurde jogurt. Lemmetjie is 'n smaaklike opsie en pas goed by die bessie- en suurlemoengelatien. Vermy jogurt met stukkies vrugte, want die stukke sal na die bokant van die gelatienlaag dryf.

Waar kan ek Jello Eiervorms koop?

Jell-O Jigglers-eiervorms is die maklikste manier om volgrootte gelatien-eiers te skep. Hierdie vorms word nie meer vervaardig nie, alhoewel gebruikte vorms gereeld aanlyn beskikbaar is en jy hulle dalk by tweedehandse verkope teëkom. Dit is ook moontlik dat een van jou slim vriende vorms het wat jy kan leen. Die resep kan werk met dieper eensydige silikoonvormpies wat vir eiervormige lekkergoed gebruik word; die lae sal vertikaal wees en jy sal net 'n halwe eier hê.

Kan plastiek Paaseiers as 'n Jello-vorm gebruik word?

As 'n alternatief vir vorms, gebruik sommige mense plastiek Paaseiers wat jy met lekkergoed sal vul. Om die gelatien in die eier te kry, steek hulle 'n gaatjie in die een kant. Dit is egter nie die beste opsie vir iets wat jy gaan eet nie, want dit is waarskynlik dat die plastiek nie BPA-vry is nie.

Aanbeveel: