INHOUDSOPGAWE:
2024 Outeur: Isaac Marshman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 05:53
Cheesy pull apart pizza-brood is die perfekte partytjie-voorgereg. Dit is vol kaas en pepperoni en is bo-op met knoffelbeskuitjies. Die meeste van die bestanddele is voorafgemaak en kan in elke kruidenierswinkel gevind word, so dit gaan alles oor vinnige samestelling en bak. Dit is maklik om te maak, maar smaak en lyk asof dit die hele dag geneem het.
Jy kan hierdie resep vegetaries maak deur die pepperoni weg te laat. Jy kan ook bevrore roldeeg, tuisgemaakte of in die winkel gekoopte pizzadeeg gebruik in plaas van die beskuitjiedeeg wat nodig is. Let wel: Die kooktyd kan verskil en 'n bietjie langer neem.
Bedien dit vir enige soort partytjie, die groot wedstryd, of net vir 'n prettige Vrydagaand-ete. As jy dip-deel wil vermy, kan dit in individuele geregte gemaak word.
Bestanddele
- 3 koppies mozzarellakaas, verdeel
- 1 (8-ons) pakkie roomkaas, saggemaak
- 1 1/2 koppies ricotta-kaas
- 1/3 koppie gerasperde Parmesaankaas, verdeel
- 1 eetlepel gedroogde basiliekruid
- 1/2 teelepel sout
- 1 (13-ons) fles pizzasous
- 1 1/4 koppies pepperoni, dik gesny, gekap
- 2 (16-ons) blikkies verkoelde koekiedeeg
- 6 eetlepels botter
- 4 knoffelhuisies, gemaal
- 1 eetlepel vars pietersielie, gekap
Stappe om dit te maak
Versamel jou bestanddele. Voorverhit die oond tot 350 F.
Kombineer 2 koppies mozzarellakaas met die sagte roomkaas, ricottakaas, die helfte van die Parmesaankaas, basiliekruid en sout in 'n groot bak. Roer tot heeltemal gemeng en die bestanddele eweredig by mekaar ingewerk is.
Smeer die mengsel onder in 'n 9 x 13-duim oondbak. 'n Effens kleiner gereg sal ook werk, maar die baktyd kan verskil.
Gooi die pizzasous oor die hele bokant van die kaasmengsel en smeer dan liggies om dit te bedek.
Gooi die sous bo-op met die oorblywende mozzarellakaas, sprinkel dan die gekapte pepperoni oraloor.
Sny die beskuitjies in kwarte.
Rol elke beskuitjie in 'n bal en plaas dan bo-op die kaas-en-sousmengsel.
Plaas die botter, knoffel en pietersielie in 'n klein bakkie en mikrogolf dan tot die botter heeltemal gesmelt is, sowat 30 sekondes. Roer die oorblywende Parmesaankaas by om te kombineer.
Smeer ongeveer 3/4 van die bottermengsel bo-oor elke rol. Bak op die onderste oondrak, onbedek, vir 10 minute of totdat die rolle goudbruin is.
Bedek die oondbak met aluminiumfoelie, bak dan verder vir nog 40 minute of totdat die kaaslaag heeltemal gesmelt en klewerig is, en die rolletjies deurgebak is.
Laat sit vir 5 minute, borsel dan met die oorblywende knoffelbotter. Bedien en geniet.
ResepVariasies
- Probeer 'n tuisgemaakte of gekoopte pizzadeeg in plaas van die beskuitjiedeeg. Verhoog net die kooktyd indien nodig.
- Maak die dip 'n bietjie pittig deur 'n 1/2 teelepel fyngedrukte rooipepervlokkies by die kaasmengsel te voeg.
- Voeg 'n laag pesto by voor die tamatiesous (of in plaas van die tamatiesous) vir 'n ekstra pit geur.
Aanbeveel:
Vasilopita-broodresep
Vasilopita, letterlik vertaal na "Basiliekruid se pastei", is 'n Griekse soetbrood wat tradisioneel op Nuwejaarsdag in Griekeland geëet word
Focaccia-broodresep
Ons beste focaccia-broodresep het alles -- 'n sagte, lugtige middel en korserige, taai buitekant. Boonop is dit verbasend maklik
Lemon Poppy Seed Broodresep
Hierdie suurlemoenpapawersaadbrood word op drie maniere met suurlemoen gegeur: skil, sap en uittreksel
Geen Gistoebroodjie Vinnige Broodresep
Met net 'n paar eenvoudige truuks is dit moontlik om 'n brood snybare toebroodjiebrood sonder gis en vinnig te maak
Tradisionele Italiaanse Broodresep
Italiaanse brood is verbasend maklik om tuis te maak. Hierdie tradisionele resep sal twee lekker groot brode oplewer, taai binne en knapperig buite