Apple Chips Resep

INHOUDSOPGAWE:

Apple Chips Resep
Apple Chips Resep
Anonim

Gebakte appelskyfies is krakerig, soet en perfek om al jou skyfie-drange te bevredig, sonder enige skuldgevoelens. Aangesien hulle gebak is, is daar geen olie nie, so die kalorieë is aansienlik minder. Kinders en volwassenes sal dit geniet om aan hierdie bros lekkernye te peusel.

Jy kan enige soort appel gebruik waarvan jy hou. Ons het gevind dat ferm en effens soet appels die beste werk. Macouns, cortlands en McIntosh-appels is goeie keuses. As jy 'n soeter appel soek, kan jy fuji of gala gebruik. Hulle kan nie makliker wees om te maak nie! Ons gewone resep behels net een bestanddeel, appels!

Geniet hulle op hul eie of gebruik dit as 'n skyfie vir soet dipsepe soos karameldip of soet pampoendip. Jy kan dit ook op 'n slaai bedien in plaas van croutons. vir 'n lekker krakerige happie.

Bestanddele

  • 2 groot appels (of meer, gebruik soveel as wat jy wil)
  • 1 eetlepel mieliesiroop
  • 2 eetlepels suiker
  • 1/2 teelepel gemaalde kaneel

Stappe om dit te maak

Gaan die bestanddele bymekaar.

Image
Image

Voorverhit die oond tot 200F. Gebruik 'n mandolien of 'n baie skerp mes en sny die appel in dun skywe (ongeveer 1/8 duim). Ontkern is nie nodig nie, maar jy kan die appel ontkern as jy wil. Begin deur die onderkant of bokant van die appel in skywe te sny.

Image
Image

Droog die snye met 'n papierhanddoek voor dit gebak word. Hierdie stap is belangrik virskep die regte tekstuur en om verbruining te verminder.

Image
Image

Plaas die appelskywe in een laag op 'n perkamentpapier-gevoerde bakplaat. Plaas in die voorverhitte oond en bak vir 1 uur.

Image
Image

Na een uur, draai die snye om en kook vir 'n ekstra uur. Verwyder die skyfies uit die oond. Laat hulle effens afkoel. Jy kan die appelskyfies net so eet, of volg die instruksies hieronder vir soet, kaneelsuiker appelskyfies.

Image
Image
  • Klop die mieliesiroop saam met 'n eetlepel water. Meng die suiker en kaneel saam in 'n vlak bak. Smeer elke appelskyfie met die mieliesiroopmengsel. Doop die skyfies in die kaneel en suiker en plaas dan terug op die bakplaat. Bak vir nog 10 tot 15 minute. Laat hulle op die bakplate afkoel en bedien dan!
  • resepvariasies

    • Probeer om hulle met kaneelsuiker te bestrooi voor jy dit bak vir 'n lekker kaneelgeur wat reg gebak is.
    • Jy kan die appelskyfies met dulce de leche borsel en 'n tweede keer bak vir 'n karamel-appelskyfie.
    • Gebruik Granny Smith-appels vir 'n tert appelskyfie.
    • Probeer 'n hartige draai op die appelskyfies en bestrooi met kerriepoeier of ancho chili poeier nadat dit gebak is.
    • Dit is nie nodig om die appelskywe te ontkern voordat dit gebak word nie, maar as jy wil, kan jy beslis. Die appels word so dun gesny dat die pitte net uitval en die kern is dun genoeg dat dit maklik is om te kou en te verteer.

    Aanbeveel: