Piesangpootjiesresep

INHOUDSOPGAWE:

Piesangpootjiesresep
Piesangpootjiesresep
Anonim

As jy van een-bestanddeel bevrore piesang-"roomys" hou, sal jy swymel vir hierdie maklike en gesonde piesangpootjies. Hulle word gemaak met 'n paar eenvoudige en vars bestanddele, en jy kan dit regtig jou eie maak met 'n verskeidenheid inmengings en geurmiddels.

Die sleutel tot 'n heerlike piesangpootjie is om 'n ryp piesang te gebruik. Soos piesangs ryp word, breek 'n ensiem genaamd amilase die stysel in die vrugte af en omskep dit in suikers, wat die piesangs soeter en soeter maak soos hulle op jou toonbank sit. Nog 'n ensiem genaamd pektinase breek die selwande in die vrugte af om dit sag te maak. Daarom, wanneer jy piesangpoeltjies maak, sal ryper piesangs 'n soeter, romeriger bevrore lekkerny tot gevolg hê. Jy kan selfs 'n bevrore, ryp piesang in hierdie resep gebruik.

Hierdie resep gebruik een piesang om twee popsicles te lewer, maar jy kan die bestanddele maklik verdubbel of verdriedubbel om soveel popsicles te maak as wat jy wil.

Bestanddele

  • 1 medium (7" tot 7-7/8" lank) piesang
  • 1/2 koppie melk
  • 2 eetlepels gepoeierde suiker
  • 1 teelepel vanielje-uittreksel

Stappe om dit te maak

Gaan die bestanddele bymekaar.

Image
Image

In 'n blender of voedselverwerker, kombineer die piesang, melk, gepoeierde suiker en vanielje-uittreksel.

Image
Image

Gooi die piesangmengsel in tweepopsikelvorms.

Image
Image

Bedek en plaas die popsikelvormpies op 'n omrande vel sodat die popsikels gelyk in die vrieskas bly. Vries tot gestol, ten minste 4 uur. Wanneer dit gereed is om te bedien, ontvorm uit die popsicle-vormpies en geniet.

Image
Image

Wenk

As jy popsikelvormpies byderhand in jou kombuis het, werk dit uitstekend om tuisgemaakte piesangpoels te maak. Hulle kan egter steeds geniet word sonder om enige spesiale toerusting te koop:

  • Gooi die gemengde piesangmengsel in klein papierkoppies.
  • Bedek elke papierbeker met aluminiumfoelie en steek 'n houtpokkiestok in die middel (die aluminiumfoelie sal die popsikelstokkies regop hou tydens vriesing).
  • Plaas die papierkoppies op 'n bakplaat om hulle gelyk te hou en vries tot gestol.
  • Sodra jy gereed is om die piesangpootjie te geniet, trek eenvoudig die papierbeker af en jy sal 'n heerlike tuisgemaakte piesangpootjie op 'n stokkie hê.

resepvariasies

Hierdie maklike popsikelresep kan opgeknap word met 'n wye verskeidenheid geurvariasies:

  • Tropiese piesangpootjies: Voeg 1/4 koppie in blokkies gesnyde mango by die blender en vervang die vanielje-uittreksel met klapper-ekstrak.
  • Grondboontjiebotter Piesangpootjies: Voeg 2 eetlepels grondboontjiebotterpoeier by.
  • Sjokolade-piesangpootjies: Voeg 1 eetlepel kakaopoeier by en sprinkel 1 eetlepel mini-sjokoladeskyfies in die popsikelmengsel voor vries.
  • Tutti Frutti Piesangpootjies: Voeg 1/4 koppie pynappelblokkies by. Vervang dievanielje-ekstrak met rum-ekstrak.
  • Aarbei-piesangpootjies: Voeg 1/4 koppie gesnyde aarbeie by.
  • Groen tee Piesangpootjies: Voeg 1 eetlepel matcha-groenteepoeier by.